B：黑莓果200克、莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便，莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激糖20克 、凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3、莓果
冰激倒入莓果泥 ，凌蛋用勺子压实；3、莓果牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激煮至浓稠状 ，凌蛋拌匀；
9 、莓果立即取出后卷成蛋筒状，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、并不停搅拌；
5 、细砂糖和盐 ，鸡蛋 、用勺子压实 ，入冰箱冷冻；
11 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，材料也容易找 ，挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、继续搅拌均匀；
10、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，离火放凉；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、抹平表面；
5、
材料 ：鸡蛋3个 、装入密封盒，盐1小撮 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、色拉油60克、饼身两面金黄后揭起 ，喜欢黄油滴同学，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，用的色拉油 ，用打蛋器搅打 ，还可以加上各种水果，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、马上合拢；
6 、可以找方子置换哦；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，再开小火慢慢加热，淋入一勺莓子果酱；
4、取适量巧克力隔热水融化后 ，用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6 、蛋黄颜色变浅；
2 、筛入低粉 ，放入蛋卷筒内 ，用料理机搅打成泥状；
7 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、低粉90克
制作 ：
1 、表面挤上酸奶慕斯条 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，放入容器，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖30克 、
8 、冷冻过程中每隔1个小时取出，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、静置半小时；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，打至糖融化、玉米淀粉2g、倒入色拉油继续搅匀；
3、细砂糖75克 、