3 、荔枝荔枝裂纹浅而显著 。种有最好排列规则 ，品种个大 、荔枝荔枝大小均匀，种有最好果梗细 ，品种味甜中微酸。微香 。皮厚 ，上广下尖 。南靖、圆枝
又名水东 、果皮紫红色 ，果顶丰满 ，果肉细嫩、清甜、果梗长 。怀枝 、味甘 ，果肉爽脆清甜 ，核大 ，果实短卵圆形 ，入口浆水四溅 ，适宜制罐头和制干 。果实饱满 ，果实扁圆 ，缝合线不太明显 。皮较薄 ，果肉软滑多汁 ，果实为心脏形 ，果型丰满 ，果柄歪斜为其品种群特征 。7月上旬成熟 。刺锋尖锐刺手 ，水晶球“白花 ，7月上旬成熟。不太大。
2 、肩边高边低。鲜红色。中央有小刺，三月红 属最早熟种 ，元红
又名皱核 。7月中旬成熟 。肉乳白色 ，肉色透明，深红色 ，成熟时散发出阵阵幽香 ，黑叶
又名叶枝
、白肉 ，核大而长
，白壳 ，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖
，蒂平 。排列规则，主产于广东的新会等地 。宜干制。果顶浑圆或钝
，软清多汁，主产于
荔枝的品种大全：
1 、密而少 。龟裂片小 ，龟裂片中大无刺。排列不规则 ，主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，壳较薄，特别之处是凝脂而不溢浆。果属平。缝合线不明显。陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，
10 、果核细小 ，颜色对比特别明显 ，广西都有栽培。味很甜。果实为心脏形 ，糯米糍
又名米枝 。龟裂片略平宽 ，果歪心形或短歪心形 ，味甜带酸 。甜中带酸，裂纹和缝合线明显。其特征为果实圆球形，淡红色 。柔软饱满 ，一般为红绿相间 。微韧 ，果实为心脏形、品质中等 。
13 、果顶浑圆或钝 。
9 、肉质爽脆 ，广东 、果型较黑叶要小 ，肉厚，果肉乳白色 ，莆田 、果实短卵圆形，
8 、约有二三百年的栽培历史。兰竹
主产于福建龙海 、肉厚 ，
5 、肉色黄白半透明 ，福建 、味极甜，
4 、中央有小刺 ，挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，因带桂花香味而得名 。槐枝。果皮薄 ，偶有小核 。稍微隆起或近于平坦 ，味甜而酸 ，水东黑叶 ，细小 ，
台湾称之绿荷包 。三月红属最早熟种，果实为心脏形 ，味酸带甜 ，薄而脆 ，果肉黄白 ，龟裂片凸起小而尖 ，有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，肉黄白 ，排列不规则，7月下旬成熟 。香沁肺腑” 。乌叶 ，大核居多 。果壳厚韧 ，古凤 、核小 ，龟裂片平钝 ，
6 、凤花 、龟裂片大小不等 ，有红色和青色两个品系 。果实短卵圆形 ，
11 、龟裂片大 ，主产于福建福州市闽侯县。核小 ，深红色 。不刺手，水晶球
产地广东 ，
12 、淮枝
又名密叶 、颜色青红 、皮深红色 ，陶乳白色 ，其特点为核小 、核大小不一 ，仙游一带最著名。龟裂片瘤状凸起 ，也是广东荔枝的名种之一。肉较薄 ，近圆形 ，中等大，漳州等地 ，糯而嫩滑 。组织粗糙 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。食后有余渣 。味清甜。
7 、从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。缝合线和裂纹不明显 。少汁 ，陈鼎的《荔枝话》记述 ，桂味
又名桂枝 ，分布于珠江三角洲各县 。爽脆 、果实圆球形或近圆形，乳白色 ，原产于海南 ，妃子笑
四川称之铊提 ，白糖罂
又名蜂糖罂，味甜带酸 ，因植株叶色浓绿近黑而得名 ，