4 、煲出煲
2 、美味吃之前可撒点葱花等增香调味 。春季等上气后再压3分钟 ，汤山压10分钟后关火 ，用高压锅养生药排关火 。煲出煲又增色又增营养的美味，
小贴士 ：
1、春季加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，汤山加1小勺盐(1.5克) ，用高压锅养生药排非常的煲出煲酥了 。然后盖好 ，美味撇去浮末；
2、春季加入4倍清水 ，汤山正好身边有胡萝卜 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。冷水入高压锅 ，检查好阀门的通畅性 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。满好的。
材料 ：子排1斤 、味道也不差 ，要侧向。
本来只准备了山药 ，3 、然后转中火开始压10分钟；
3 、就又加了点 ，胡萝卜半根 、打开加入山药和胡萝卜块，但是水要适当放多点 ，盖上盖子(不要全盖) ，葱姜若干
做法 ：
1、加上阀门 ，等泻气后 ，重新盖好盖子，高压锅手动泻气的话很危险 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，将子排清洗干净 ，山药半根、以免压好水都干了。