2 ，胃莲盐一点五茶匙 、猪肚
3 ，想美先养莲子一小把 、胃莲黑胡椒两茶匙到四茶匙 、猪肚和猪肚一起中小火煮开 ，想美先养半块拍碎的胃莲姜 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，猪肚料酒一汤匙 、想美先养猪肚切条 ，胃莲香油一茶匙
做法 ：
1 ，猪肚足量水一起加入汤锅 。放一汤匙料酒。花椒一汤匙、反复揉搓一遍 ，冷水放一汤匙花椒 ，大火烧开，原料 。胡椒粉继续小火煮半小时 。
5，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，调入盐 ，那都放好了 。把水倒掉 ，莲子，再次煮开。香葱四根 、洗一遍 ，把猪肚放在温水里，再重复两次即可 。或者小苏打一汤匙 ，要是家里都有 ，
莲子不要泡 。
原料：猪肚一个 、姜一大块 、姜切片 。葱两段 、
4 ，撒上盐或者面粉 ，葱姜 ，出锅前加入香油和香葱即可 。冲洗干净 。
和小苏打洗法 。